Сотейник с крышкой Kela Stella Nova 28 см (12227)

Сотейник с крышкой из литого алюминия со специальным шероховатым антипригарным покрытием. Равномерное распределение жира по всей поверхности сковороды благодаря технологии Oil Control System. Цельное дно из нержавеющей стали экономит энергию (короткое время разогрева и равномерное распределение тепла). Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Бакелитовая ручка soft touch.

В сотейнике собраны передовые разработки, улучшающие качество приготовления пищи и делающие жизнь поваров и домохозяек проще. Основа из литого алюминия значительно уменьшает вес сковородки. Такой алюминиевый сплав не подвержен коррозии и покрыт особой оксидной пленкой – она не даст пище в процессе приготовления контактировать непосредственно с металлом при случайном повреждении антипригарного покрытия.

Именно антипригарное покрытие изготовлено по технологии Oil Control System. Оно шероховато по своей структуре, поэтому не позволяет разогретому маслу собираться в одной части сковороды, и масло равномерно распределяется по всему дневному покрову.

Дно сотейника в нижней части укреплено диском из нержавеющей стали. Благодаря этой конструктивной особенности денце не деформируется под воздействием высоких температур, а тепло от конфорки равномерно распределяется по поверхности, позволяя продуктам прожариваться одинаково хорошо и ближе к центру, и под бортиками.

Посуда из литого алюминия очень прочная и устойчивая к деформации, что делает ее долговечной. Толстые стенки литой посуды более равномерно прогреваются, хорошо сохраняют тепло, обеспечивая равномерное приготовление пищи.